Toidutalumatus Autor: Kaja Julge
Toidutalumatus on toidust tingitud mittetoksiline soovimatu reaktsioon, milles, erinevalt toiduallergiast, immuunsüsteem ei osale, kuigi kaebused võivad olla täpselt samasugused. Talumatusest annab tunnistust see, et toidust tingitud vaevus kordub ning seda on võimalik esile kutsuda provokatsioonikatsuga (kahtlusaluse toiduaine menüüst väljajätmine ja taaskasutamine).
Sageli on toidutalumatuse põhjuseks veresoonte ja kudede seisundit mõjutavad keemilised ühendid, nagu histamiin, türamiin jt, mis vabanevad sidekoerakkudest ilma allergilise reaktsioonita. Toidutalumatuse nähud ilmnevad histamiini vabastavate toiduainete (munavalge, karpkala, maasikad, tomat, kakao, šokolaad, tsitrusviljad, sealiha) või lisaainete tarbimisel. Ka fermenteeritud toidud (juust, hapukapsad, kalakonservid, alkohoolsed joogid) sisaldavad rohkesti histamiini ja türamiini ning võivad põhjustada toidutalumatust. Ensüümse toidutalumatuse puhul on inimesel teatud ensüümi vähe või see puudub üldse. Kõige sagedamini esineb laktoosi (piimasuhkur) lammutava ensüümi laktaasi puudulikkust, mistõttu inimene ei saa juua rõõska piima. Täiskasvanueas kohtab rõõsa piima talumatust üpris sageli, lapseeas harva – vaid mõne aja jooksul pärast soolepõletiku põdemist. Alkoholi aldehüüdideks lammutava ensüümi alkoholdehüdrogenaasi puudulikkus on levinud just kollase rassi hulgas ja seepärast ei kannata paljud hiinlased, jaapanlased jt Aasias elavad rahvad alkoholi. Teadmata tekkemehhanismiga toidutalumatuse reaktsioonide põhjuseks on tavaliselt keemilised ühendid, mida lisatakse toiduainetesse riknemise pidurdamiseks, välimuse, koostise, lõhna- ja maitseomaduste parandamiseks.
Vt ka toiduallergia.
Seotud teemad
Nõuanded sel teemal
diabeet
Tere!
Mul on diagnoositud 2 tüübi diabeet. Vereanaluusis on seni suhkur olnud piiripealne ja samuti ka kolme kuu keskmine.
Nüüd siis hommikune tühjakõhu näit 7,6 mmol/L ja HbA1c 6,5%.
Vastas dr Anu Ambos
Tere!
Tõenäoliselt on Teie veresuhkur kõrgem pigem öösel, eriti hommikupoole ööd ja seega ka varahommikul. Selline veresuhkru tõus on seotud maksa insuliinresistentsusega ja suurenenud glükoositootmisega ...
Kuidas mõjub radiojoodravi loomadele?
Tere. Kas peale radiojoodravi võib elada koos kahe suure tõukooeraga. Kuidas mõjutab see minu loomi? Või pean ka nendest eemale hoidma nagu väikestest lastest.
Vastas dr Anu Ambos
Tere!
Te ei pea radiojoodravi järgselt eemale hoidma ei täiskasvanud inimestest ega lemmikloomadest. Igaks juhuks võiks piirata suhtlemist koolieelses eas lastega.
Tervitades,
...
Kilpnäärme alatalitlus raseduse ajal
Tere! Minul avastati raseduse 12. nädalal kilpnäärme alatalitlus (TSH oli 3.93 ja ft4 oli 11). (Enne 12. rasedusnädalat ei olnud ma kilpnäärme proove võtta lasknud, sest ei teadnud, et seda näitu peaks ...
Vastas dr Anu Ambos
Tere!
Äratoodud analüüside põhjal otsustades oli Teie kilpnäärme alatalitlus minimaalne (TSH on mitterasedate normi piires ja FT4 minimaalselt alla normi) ja loodet suure tõenäosusega ei mõjutanud. ...
TSH näit ja L-Thyroxini annus
Arstilt palusin kilpnäärme vereanalüüsi lihtsalt kontrolliks. TSH näit oli 4.02 koos hommikuse rohuga. Võtan siiani hetkel 150mg igal hommikul ja juba 10 aastat.
Nüüd arst muutis annust et vaja ...
Vastas dr Anu Ambos
Tere!
Jah, ongi sassis - nimelt on sassis 100mcg-sed ja 50 mcg-sed tabletid. Olete võtnud varem tõenäoliselt poolteist tabletti 100 mcg-seid L-türoksiini tablette (150 mcg) päevas. Teie arst soovis ...
Kilpnäärme ületalitlus ja juuste väljalangemine
Tere!
2024a kevadel diagnoositi kilpnäärme ületalitlus. Sümptomid algasid suure väsimusega, silmade valgustundlikkus ja jalgade paistetusega. Ravi alguses sain 3x10mg Thyrozol päevas, mida järk-järgult ...
Vastas dr Anu Ambos
Tere!
Minu arvamus on, et juuste väljalangemist soodustab kilpnäärme ületalitlus, mitte thyrozol. Tavaliselt suureneb juuste väljalangemine siis kui hormoonanalüüs on juba korda minemas või ongi ...
Punetavad laigud
Tere,
Lapsel 1,7 aastasel on seljal ja kõhu piirkonnas erineva kujuga punased karedad laigud.
Kas tegu võib olla atoopilise dermatiidiga?
Ebamugavus kõris ja rinnus
Tere! Ma sooviks nõu küsida. Nimelt kõri alumisse ossa on tekkinud nagu rõhu tunne ja ülaseljas ja vahel rinnus on nagu valu. Justkui nagu närvi valu. Käisin kurguarstil, tema ütles, et kõik korras, peale ...
Vastas dr Anu Ambos
Tere!
Jah, Teie vaevused võivad olla tingitud reflukshaigusest. Lisaks võiks igaks juhuks ära teha ka kilpnäärme ultraheliuuringu, kuigi valuaistingut kilpnääre enamasti ei põhjusta.
Tervitades,
Loe edasi
Villikesed siirdatud jalanahal
Mida teha siirdatud jalahaavandi villikestega
Vastas dr Anu Ambos
Tere!
Siin on küll just nahka siirdanud arst õige inimene vastama mitte mina. Hea, et kirurgi poole pöördusite ja loodetavasti ta peatselt ka vastab.
Tervitades,
...
Põlve MRT
Milline on eeldatav ravi ning taastumiseks kuluv aeg?
Mediaalses meniskis ei leidu rebendit.
Lateraalses meniskis on tagumises sarves rad. ebastabiilne rebend.
ACL on keskosast/proksimaalsest ...
Vastas Priit Ailt
Tere,
Eeldatav ravi on ACL plastika operatsioon ja taasturavi 9 kuud. Kuid kuna esineb ka muid vigastusi (lat. menisk, MCL, luuturse), siis täpsema ravi määrab ortopeed, kes opereerib.
Loe edasi
vereproov
Tere. Sai tehtud vereproov. Numbrid on justkui normi piirides, aga enesetunne on tihti kummaline(käsivarred näiteks kuidagi külmad ja tuimavõitu). Magamisega on ka viletsad lood. Magamajäämine võtab aega ...
Vastas dr Madis Veskimägi
Tere!
Kui vereproovi tulemused on normi piires, kuid enesetunne on endiselt kummaline, võivad põhjus olla mitmed tegurid, sealhulgas närvisüsteemi, vereringe või hormoonide tasakaalu probleemid.
Loe edasi
Vaata kõiki nõustamisi